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¿Qué es la innovación en las empresas?


Autor: Rosa M. Garcia H.

Fecha de Publicación: 15-Mayo-2023

Palabras Clave: #Innovacion,#empresas,#Tanlento,#Grupo Bimbo,#Sostenibilidad


Definir el rumbo de la innovación también implica tener un enfoque a largo plazo, buscando oportunidades de innovación que generen un impacto sostenible en el tiempo. Por lo que no solo hay que enfocarse en soluciones temporales, sino también en proyectos de mayor envergadura que pueden generar ventajas competitivas a largo plazo. Y, esto es algo que ha caracterizado a Grupo Bimbo la panificadora más grande del mundo desde su fundación, ya que tiene un enfoque claro en la innovación y la sustentabilidad para alimentar un mundo mejor. Puesto que la compañía busca generar soluciones diferenciadas y disruptivas que generen valor para los consumidores, clientes y toda la cadena de valor. Esto a través de un enfoque en el que se incluyen ingredientes más naturales y de origen vegetal en los productos y mejorar la sostenibilidad en los cultivos y transporte de alimentos. De esta manera es como la empresa se ha mantenido como líder en la industria.

Otro aspecto importante para definir el rumbo de la innovación es fomentar una cultura saludable dentro de la organización. Al respecto, Alma Álvarez, Líder Global de Innovación para Grupo Bimbo, es quien dirige el esfuerzo de establecer un propósito de innovación alineado con la estrategia global de la compañía. Por lo que apoya a las organizaciones del Grupo de manera global para identificar capacidades actuales y futuras. No se trata solo de ser creativo en el sentido tradicional, sino de gestionar un proceso que permita obtener grandes ideas. Aunque es cierto que la cantidad de ideas es importante, también lo es tener un proceso adecuado para desarrollarlas de manera eficiente.

A menudo se piensa que solo las grandes empresas con grandes presupuestos pueden innovar, pero esto no es del todo cierto. Puesto que, hoy en día, es una empresa multinacional que opera en más de 30 países, y ha logrado crecer y diversificarse gracias a su compromiso con la innovación. Desde su fundación en 1945, Grupo Bimbo ha sido una empresa innovadora, desarrollando productos como el pan de caja, distinguiéndose de la competencia. Con una mentalidad centrada en la innovación, Grupo Bimbo ha logrado mantenerse relevante y competitivo en un mercado en cambio constante. Así que, si estás buscando inspiración para innovar en tu propio negocio, Grupo Bimbo es una fuente de motivación y aprendizaje.

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